Otrok, ki je sam posejal redkvico, jo bo tudi pojedel. Vrtnarjenje z otroki je ena redkih dejavnosti, pri kateri se hkrati učijo potrpežljivosti, osnov biologije in skrbi za nekaj živega. Za začetek ne potrebujete vrta, zadošča balkon ali svetla okenska polica.
Veliko staršev odneha, ker pričakujejo preveč naenkrat. Otroci hitro izgubijo zanimanje, če prvi rezultat čakajo tri mesece. Zato je izbira rastlin pomembnejša od orodja: prvi poskus naj pokaže kalček v nekaj dneh, ne v nekaj tednih.
V nadaljevanju so rastline, ki hitro zrastejo, opravila za posamezno starost, varnostna pravila in ideje za zimske mesece, ko je vrtnarjenje mogoče le v stanovanju.
Vrtnarjenje z otroki je najlažje začeti z rastlinami, ki hitro pokažejo rezultat: vrtna kreša vzklije v enem do dveh dneh, redkvica dozori v približno štirih tednih, fižol in sončnice rastejo vidno iz tedna v teden. Malčki zalivajo in sejejo velika semena, šolarji vodijo dnevnik rasti. Vsak otrok naj ima svoj lonček, opravila pa naj trajajo največ 15 minut.
Zakaj je vrtnarjenje dobro za otroke?
Vrtnarjenje je telesna dejavnost, čeprav na prvi pogled ne deluje tako. Kopanje, prenašanje zalivalke in presajanje krepijo roke in fino motoriko, ki jo otroci potrebujejo tudi pri pisanju. Na balkonu ali vrtu so poleg tega na svežem zraku in stran od zaslonov.
Pomembna je tudi izkušnja, da trud prinese rezultat. Otrok vidi, da kalček brez vode oveni in po zalivanju spet zraste. To je prva lekcija o odgovornosti, ki je ni treba razlagati z besedami. Rastline rastejo počasi, zato se ob njih učijo tudi potrpežljivosti in zbranosti.
Vrt je hkrati učilnica. V enem lončku se srečajo biologija (kalitev, rast, opraševanje), matematika (merjenje višine, štetje dni) in prehrana. Otroci, ki so zelenjavo pridelali sami, jo pogosteje vsaj poskusijo.
Katere rastline so najprimernejše za vrtnarjenje z otroki?
Za prvo sezono izberite rastline, ki vzklijejo hitro, imajo velika semena ali dajo nekaj, kar se da pojesti. Vsaj eno rastlino naj otrok izbere sam, saj bo zanjo potem bolj skrbel.
| Rastlina | Kdaj sejati ali saditi | Kako hitro | Zakaj jo imajo otroci radi |
|---|---|---|---|
| Vrtna kreša | vse leto, v stanovanju | vzklije v 1–2 dneh, za rezanje po približno tednu dni | rezultat je viden skoraj takoj |
| Redkvica | od marca do septembra | dozori v približno 4 tednih | prvi pravi pridelek |
| Fižol | maja, ko so tla topla | vzklije v približno tednu dni | velika semena, hitro se vzpenja |
| Nizke sončnice | aprila in maja | cvetijo po dveh do treh mesecih | lahko jih merijo in primerjajo s seboj |
| Češnjev paradižnik | sadike od sredine maja | plodovi od julija | sladki plodovi naravnost z rastline |
| Jagode | sadike spomladi | plodovi pozno spomladi in poleti | najljubši sadež večine otrok |
| Meta in bazilika | sadike od aprila oziroma maja | liste lahko trgajo po nekaj tednih | močan vonj, za čaj in testenine |
Pri nas smo otroke nekoliko nenavadno navdušili s čilijem. Semena v toplem vzklijejo v enem do treh tednih, sadike pa nato rastejo vse do jeseni, kar je lep dolgoročni projekt za šolarje. Postopek je opisan v članku kako vzgojiti čili iz semen. Pri pekočih sortah naj otroci plodove obirajo v rokavicah.
Kaj zmore otrok pri kateri starosti?
Opravila prilagodite starosti in jih razdelite na kratke korake. Petnajst minut zbranega dela je za otroka več vredno kot celo popoldne, ki se konča z utrujenostjo in prepirom.
- Od 2 do 4 let: zalivanje z majhno zalivalko, polaganje velikih semen (fižol, sončnice, buče) v luknjice, ki jih pripravite vi, tipanje listov in vonjanje zelišč.
- Od 5 do 7 let: setev v lončke, risanje ali pisanje etiket, merjenje rastlin z ravnilom enkrat na teden, obiranje zrelih jagod in puljenje redkvic.
- Od 8 do 12 let: načrt, kaj bo raslo v katerem lončku, redčenje in presajanje sadik, dnevnik rasti s fotografijami, priprava preproste jedi iz lastnega pridelka.
Kako ohraniti otrokovo zanimanje za vrtnarjenje?
Najbolj deluje lastništvo. Otrok naj ima svoj lonček z imenom in naj sam skrbi zanj. Ko rastlina zraste, je to njegov uspeh, ne vaš.
Pomagajo tudi majhne igre: lov na različne oblike listov, štetje žuželk na balkonu, tekmovanje, čigava sončnica bo višja. Dnevnik z risbami ali fotografijami pokaže napredek, ki ga iz dneva v dan sicer ne opazimo. Otroške knjige o vrtnarjenju ter obisk kmetije ali botaničnega vrta temo razširijo zunaj doma.
Otroke vključite v vse korake, od načrtovanja in setve do zalivanja in pobiranja pridelka. Če zalivanje vedno opravi odrasel, otrok svojega dela ne poveže z rezultatom.
Kako vrtnariti z otroki varno?
- Uporabljajte otroško orodje z zaobljenimi robovi in vrtne rokavice v otroški velikosti.
- Na balkonu ob ograji ne puščajte zabojev ali stolčkov, po katerih bi otrok lahko splezal.
- Ne sadite strupenih rastlin, kot so šmarnica, naprstec in oleander. Otrokom razložite, da nobene rastline ne poskusijo, ne da bi vprašali.
- Gnojila in sredstva za varstvo rastlin shranjujte zaklenjeno. Za otroški vrt jih praviloma ne potrebujete.
- Po delu z zemljo si vsi temeljito umijejo roke. Pri čiliju naj si otroci do umivanja ne mencajo oči, saj kapsaicin močno peče.
Kaj lahko otroci gojijo pozimi v stanovanju?
Zima ni razlog za premor. Vrtna kreša na vlažni vati ali papirnati brisači vzklije v dveh dneh, po tednu dni pa jo lahko postrižete na kruh z maslom. Fižol v kozarcu z vlažno vato pokaže, kako iz semena najprej zrastejo korenine in nato steblo.
V Sloveniji je star običaj, da na god svete Barbare (4. decembra) ali svete Lucije (13. decembra) posejemo božično žito. Do božiča zraste zelen šop pšenice, ki ga otroci zalivajo in opazujejo vsak dan. Je eden najlepših prvih vrtnarskih projektov, ker se konča s praznikom.
Konec januarja in februarja je čas za setev čilija in paprike na toplem oknu, marca pa za paradižnik. Tako imajo otroci do maja že svoje sadike za balkon.
Kako vrtnariti z otroki brez vrta?
Balkon ali svetlo okno zadoščata. Za otroke je pomembno, da so rastline na dosegu rok in da vsak lonček vidijo posebej. Pri vertikalnem vrtu brez vrtanja se teleskopski drog vpne med tla in strop, zato ga lahko postavite tudi v najemniškem stanovanju. Devet lončkov zasede manj kot kvadratni meter tal, tako da ima lahko vsak družinski član svojega.
Vsak lonček ima rezervoar za 300 ml vode, rastline pa zalivate enkrat do dvakrat na teden. To je dober ritem za otroke: zalivanje postane tedenska naloga, rastlina pa ne propade, če kdo enkrat pozabi. Spodnji lončki so dosegljivi malčkom, zgornji šolarjem. Urban Planty vertikalni vrt stane 149 € z brezplačno dostavo. Če iščete darilo za babico, dedka ali otroka, ki rad vrtnari, je več idej zbranih v članku darilo za vrtičkarja.
Več o vplivu vrtnarjenja na razvoj otrok (v angleščini): PBS Parents in Bord Bia, Little Growers.
Pogosta vprašanja
Pri kateri starosti lahko otrok začne vrtnariti?
Že dveletni otroci lahko zalivajo in polagajo velika semena, kot sta fižol in sončnica, v pripravljene luknjice. Setev drobnih semen in merjenje rasti zmorejo od petega leta, samostojno skrb za svoj lonček pa večina od osmega leta.
Katera rastlina zraste najhitreje?
Vrtna kreša vzklije v enem do dveh dneh in je za rezanje pripravljena po približno tednu dni. Med zelenjavo je najhitrejša redkvica, ki dozori v približno štirih tednih.
Ali za vrtnarjenje z otroki potrebujemo vrt?
Ne. Kreša, zelišča, jagode in češnjev paradižnik dobro uspevajo v lončkih na balkonu ali ob svetlem oknu. Pomembno je, da imajo rastline vsaj štiri ure svetlobe na dan.
Katerih rastlin ne sadimo, če imamo majhne otroke?
Izogibajte se strupenim rastlinam, kot so šmarnica, naprstec, oleander in volčja češnja. Pekoči čili gojite le, če otroke naučite, da si po dotiku plodov umijejo roke.
Kako dolgo naj traja vrtnarjenje z majhnim otrokom?
Za predšolske otroke je dovolj 10 do 15 minut naenkrat. Bolje je vrtnariti pogosto in na kratko, na primer ob vsakem zalivanju, kot redko in dolgo.
