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Tomaten sind das beliebteste Gemüse auf deutschen Balkonen und zugleich das, bei dem am häufigsten etwas schiefgeht. Schwierig ist nicht die Pflanze, sondern der Topf: In wenigen Litern Erde zeigt sich jeder Fehler beim Gießen, Düngen oder Standort an den Früchten.
Der Balkon hat dafür einen Vorteil, den das Beet nicht bietet. Ein Dach oder der Balkon darüber hält den Regen ab, der die Kraut- und Braunfäule verbreitet, und die Hauswand gibt abends Wärme ab. Auf einem Süd- oder Westbalkon trägt eine einzige Cocktailtomate mehrere Kilo Früchte.
Im Folgenden begleiten wir die ganze Saison, von der Aussaat auf der Fensterbank bis zu den letzten Früchten im September.
Tomaten für den Balkon säen Sie von Mitte März bis Anfang April im Haus aus. Ins Freie kommen sie nach den Eisheiligen Mitte Mai, wenn die Nächte über 10 °C bleiben. Wählen Sie Cocktail-, Busch- oder Hängetomaten, einen Topf mit mindestens 10 Litern Erde für Busch- und 20 Litern für Stabtomaten und einen Platz mit 6 bis 8 Stunden Sonne. Gießen Sie gleichmäßig und düngen Sie ab dem Fruchtansatz kalibetont.
Wann sät man Tomaten für den Balkon aus?
Die Aussaat im Haus erfolgt von Mitte März bis Anfang April, etwa sechs bis acht Wochen vor dem Auspflanzen. Früher lohnt sich kaum: Im Februar reicht das Licht auf der Fensterbank nicht, die Sämlinge vergeilen zu langen, dünnen Stielen.
Die Samen kommen einen halben Zentimeter tief in Anzuchterde und brauchen 20 bis 25 °C. Sie keimen nach ein bis zwei Wochen. Sobald das erste echte Blatt erscheint, werden sie in einzelne Töpfe mit 8 bis 10 Zentimetern Durchmesser pikiert und auf die hellste Fensterbank gestellt, bei rund 18 °C.
Wer nicht selbst aussäen möchte, findet ab Ende April Jungpflanzen im Gartencenter, im Baumarkt und auf dem Wochenmarkt. Gute Pflanzen sind gedrungen, dunkelgrün und haben keine gelben unteren Blätter.
Wann dürfen Tomaten auf den Balkon?
Tomaten vertragen keinen Frost und stellen unter 10 °C das Wachstum fast ein. In den meisten Regionen Deutschlands ziehen sie deshalb nach den Eisheiligen um, also ab Mitte Mai, wenn auch die Nächte zuverlässig über 10 °C liegen. Im Rheintal geht es oft etwas früher, in höheren Lagen später.
Eine Woche bis zehn Tage vorher werden die Pflanzen abgehärtet: tagsüber in den Halbschatten auf den Balkon, jeden Tag etwas länger. Wer sie direkt von der Fensterbank in die volle Sonne stellt, riskiert helle Sonnenbrandflecken auf den Blättern.
Beim Umtopfen setzen Sie die Pflanzen tiefer als zuvor, bis zu den ersten Blättern. Am eingegrabenen Stängel bildet die Tomate zusätzliche Wurzeln.
Welche Tomatensorten eignen sich für den Topf?
Am sichersten sind kleinfrüchtige Sorten. Cocktail- und Kirschtomaten reifen schneller und zuverlässiger als große Fleischtomaten, die im Kübel oft bis zum Herbst nicht ausreifen.
- Stabtomaten mit kleinen Früchten: Sorten wie Sungold oder Sweet Million werden bis zu zwei Meter hoch und tragen den ganzen Sommer. Sie brauchen einen Stab, regelmäßiges Ausgeizen und einen Topf mit mindestens 20 Litern.
- Buschtomaten: bleiben 40 bis 80 Zentimeter hoch und werden nicht ausgegeizt. Bekannt sind Balkonstar, Tiny Tim und Totem, passend für kleine Balkone und Töpfe mit 10 bis 15 Litern.
- Hängetomaten: Tumbling Tom in Rot oder Gelb wächst über den Topfrand. Sie gehört in eine Blumenampel oder einen Balkonkasten mit mindestens 30 Zentimetern Breite.
Wie groß muss der Topf für Tomaten sein?
Buschtomaten kommen mit 10 bis 15 Litern aus, Stabtomaten brauchen 20 Liter oder mehr. Mehr Erde speichert mehr Wasser und Nährstoffe und gleicht Schwankungen zwischen dem Gießen aus. Abzugslöcher im Boden sind Pflicht.
Verwenden Sie torffreie Tomaten- oder Gemüseerde, keine Gartenerde, die im Topf verdichtet. Für jede Saison gehört frische Erde in den Topf.
Wie viel Sonne brauchen Tomaten auf dem Balkon?
Tomaten brauchen mindestens 6 bis 8 Stunden direkte Sonne am Tag. Am besten tragen sie auf Süd-, Südost- und Westbalkonen. Auf einem Ostbalkon mit Morgensonne wachsen sie langsamer, auf einem Nordbalkon tragen sie nicht.
Stellen Sie den Topf möglichst hell, aber noch unter das Dach oder den Balkon darüber, damit die Blätter trocken bleiben.
Muss man Tomaten anbinden und ausgeizen?
Das hängt von der Sorte ab. Stabtomaten wachsen unbegrenzt weiter und werden deshalb angebunden und ausgegeizt. Busch- und Hängetomaten lässt man wachsen, denn sie blühen gerade an den Seitentrieben.
- Stecken Sie schon beim Pflanzen einen 150 bis 180 Zentimeter langen Stab oder Spiralstab in den Topf, damit Sie später keine Wurzeln verletzen.
- Binden Sie den Stängel alle 20 bis 30 Zentimeter mit weicher Schnur locker in Form einer Acht an.
- Brechen Sie einmal pro Woche die Geiztriebe aus, die in der Blattachsel zwischen Haupttrieb und Blatt wachsen. Bei 3 bis 5 Zentimetern Länge geht das am leichtesten.
- Ende Juli oder Anfang August kappen Sie die Spitze über dem obersten Blütenstand. So steckt die Pflanze ihre Kraft in die Früchte, die schon hängen.
Wie gießt man Tomaten im Topf richtig?
Tomaten wollen gleichmäßige Feuchtigkeit: Die Erde soll nie ganz austrocknen und nie nass stehen. An heißen Julitagen braucht eine Topftomate täglich Wasser, manchmal morgens und abends. Gegossen wird auf die Erde, nicht über die Blätter.
Schwankungen zeigen sich an den Früchten. Die Blütenendfäule ist ein dunkler, ledriger Fleck an der Unterseite der Frucht; sie entsteht, wenn die Pflanze bei unregelmäßigem Gießen nicht genug Kalzium in die Frucht transportiert. Früchte platzen, wenn eine trockene Pflanze plötzlich viel Wasser bekommt, etwa nach einem Gewitter.
Womit düngt man Tomaten?
In den ersten drei bis vier Wochen nach dem Umtopfen reicht frische Erde. Sobald am ersten Fruchtstand die Früchte dicker werden, wird einmal pro Woche mit flüssigem Tomatendünger gedüngt, der viel Kalium enthält. Kalium fördert Blüte, Färbung und Geschmack.
Zu viel Stickstoff ergibt eine üppige, dunkelgrüne Pflanze mit wenig Blüten. Grünpflanzendünger ist im Sommer deshalb die falsche Wahl.
Wie werden Tomaten auf dem Balkon bestäubt?
Tomatenblüten sind Selbstbestäuber, geben ihren Pollen aber nur ab, wenn sie erschüttert werden. Im Garten erledigen das Wind und Hummeln, auf einem verglasten oder geschützten Balkon fehlt beides oft.
Schütteln Sie den Stängel bei offenen Blüten um die Mittagszeit und bei trockenem Wetter sanft, oder klopfen Sie leicht an die Blütenstände. Das wiederholen Sie alle paar Tage. Blüten fallen auch bei Hitze über 30 °C oder Nächten unter 13 °C ab, unabhängig von der Bestäubung.
Welche Krankheiten befallen Tomaten auf dem Balkon?
- Kraut- und Braunfäule: die gefährlichste Krankheit. Auf den Blättern erscheinen braune Flecken, an den Stängeln dunkle Streifen, die Früchte werden braun und hart. Sie breitet sich bei warmem, feuchtem Wetter aus; der beste Schutz ist ein Regendach und Gießen direkt auf die Erde. Befallene Pflanzen gehören in den Restmüll, nicht auf den Kompost.
- Blattläuse und Weiße Fliege: an jungen Trieben und Blattunterseiten. Mit einem kräftigen Wasserstrahl abspülen oder mit Kaliseife behandeln.
Wann sind Tomaten auf dem Balkon reif?
Die ersten reifen Cocktailtomaten gibt es meist im Juli, die Haupternte im August. Ernten Sie, wenn die Früchte durchgefärbt sind und auf Druck leicht nachgeben. Im Kühlschrank verlieren Tomaten ihr Aroma.
Fallen die Nächte Ende September unter 10 °C, ernten Sie auch die grünen Früchte. In einer Papiertüte bei Zimmertemperatur reifen sie in ein bis zwei Wochen nach.
Was ist bei Tomaten Monat für Monat zu tun?
| Monat | Arbeiten |
|---|---|
| März | Aussaat im Haus ab Monatsmitte bei 20–25 °C |
| April | Pikieren, hellstes Fenster, letzte Aussaat Anfang des Monats |
| Mai | Abhärten, nach den Eisheiligen auspflanzen, Stab setzen |
| Juni | Anbinden, Ausgeizen, kalibetont düngen |
| Juli | bei Hitze täglich gießen, Blüten schütteln, erste Früchte |
| August | Haupternte, Spitze kappen, auf Krautfäule achten |
| September | weiter ernten, bei kalten Nächten grüne Früchte hereinholen |
Welche Kräuter passen neben Tomaten?
Basilikum braucht dasselbe wie die Tomate: Wärme, Sonne, Schutz vor Kälte und gleichmäßige Feuchtigkeit. Es gehört in dieselbe Balkonecke und auf denselben Teller. Wie es gelingt, beschreiben wir in Basilikum pflegen auf der Fensterbank, typische Fehler im Ratgeber Kräutergarten auf dem Balkon.
Tomaten brauchen einen großen Topf am Boden, Kräuter nicht. Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und Thymian können in einem vertikalen Garten ohne Bohren direkt neben den Tomatentöpfen stehen. Der Urban Planty Vertikaler Garten wird mit einer Teleskopstange zwischen Boden und Decke geklemmt, ist bis 285 Zentimeter verstellbar und hat neun Töpfe mit je 300 ml Wasserreservoir, gegossen wird ein- bis zweimal pro Woche. Er braucht weniger als einen Quadratmeter Fläche, auf dem Balkon oder in der Wohnung am Fenster, und kostet 149 € bei kostenlosem Versand.
Frequently asked questions
Wann sät man Tomaten aus?
Tomaten für den Balkon sät man von Mitte März bis Anfang April im Haus aus, sechs bis acht Wochen vor dem Auspflanzen. Bei 20 bis 25 °C keimen die Samen in ein bis zwei Wochen.
Wann dürfen Tomaten nach draußen?
Tomaten dürfen nach den Eisheiligen, ab Mitte Mai, nach draußen, wenn die Nächte zuverlässig über 10 °C bleiben. Vorher werden sie eine Woche lang abgehärtet.
Wie groß muss ein Topf für Tomaten sein?
Buschtomaten brauchen einen Topf mit mindestens 10 bis 15 Litern Erde, Stabtomaten 20 Liter oder mehr. Der Topf muss Abzugslöcher haben.
Muss man Cocktailtomaten ausgeizen?
Cocktailtomaten als Stabtomaten werden einmal pro Woche ausgegeizt, wenn die Geiztriebe 3 bis 5 Zentimeter lang sind. Busch- und Hängetomaten wie Tumbling Tom werden nicht ausgegeizt.
Warum werden Tomaten unten schwarz?
Ein schwarzer Fleck an der Unterseite der Tomate ist Blütenendfäule, verursacht durch Kalziummangel in der Frucht bei unregelmäßigem Gießen. Gießen Sie gleichmäßig und mulchen Sie den Topf.
