Pomodori sul balcone: quando seminare, quando piantare e come curarli

Il pomodoro è l’ortaggio più coltivato sui balconi italiani e anche quello che delude più spesso. Non è la pianta a essere difficile, è il vaso: in pochi litri di terriccio ogni errore di irrigazione, concimazione o esposizione si vede sui frutti.

Sul balcone, però, il tetto o il balcone del piano di sopra ripara dalla pioggia che diffonde la peronospora, e il muro restituisce calore la sera. Su un balcone esposto a sud o a ovest una sola pianta di ciliegino può dare diversi chili di frutti.

Quando seminare i pomodori per il balcone?

Al Centro e al Nord si semina in casa tra metà marzo e inizio aprile, sei-otto settimane prima del trapianto. Al Sud e sulle coste si può partire già a fine febbraio.

I semi vanno interrati a mezzo centimetro di profondità in terriccio da semina e tenuti al caldo, tra 20 e 25 °C. Germinano in una o due settimane. Quando compare la prima foglia vera, si trapiantano in vasetti singoli da 8–10 centimetri e si spostano sul davanzale più luminoso, a circa 18 °C.

Quando piantare i pomodori sul balcone?

Il pomodoro non sopporta il freddo e sotto i 10 °C quasi smette di crescere. Il momento giusto per piantare i pomodori all’aperto è quando le notti restano stabilmente sopra i 10 °C: in genere da metà aprile al Sud e sulle coste, tra fine aprile e inizio maggio al Centro, verso metà maggio nella Pianura Padana e nelle zone collinari.

Una settimana prima del trapianto abituate le piantine all’esterno, di giorno a mezz’ombra e ogni giorno un po’ più a lungo, altrimenti il sole le scotta.

Al trapianto si interrano più a fondo di quanto fossero nel vasetto, fino alle prime foglie. Il pomodoro emette nuove radici lungo il fusto interrato.

Quali varietà di pomodoro scegliere per il vaso?

Sul balcone rendono meglio i pomodori a frutto piccolo. Ciliegini e datterini maturano prima e con più regolarità dei grossi pomodori da insalata.

• Ciliegini e datterini a crescita indeterminata: salgono fino a due metri e producono tutta l’estate. Hanno bisogno di un tutore, della sfemminellatura settimanale e di un vaso da almeno 20 litri.
• Varietà nane (determinate): restano tra 40 e 80 centimetri e non vanno sfemminellate. Tra le più diffuse ci sono Tiny Tim, Totem e Balconi Red, adatte ai balconi piccoli e a vasi da 10–15 litri.
• Varietà ricadenti: Tumbling Tom, rosso o giallo, scende oltre il bordo del contenitore. Si coltiva in un cesto sospeso o in una fioriera da ringhiera larga almeno 30 centimetri.

Quanto deve essere grande il vaso e quale terriccio usare?

Per le varietà nane bastano 10–15 litri, per ciliegini e datterini a crescita indeterminata servono 20 litri o più. Il vaso deve avere fori di drenaggio.

Usate un buon terriccio per orto, non terra del giardino, che in vaso si compatta. Ogni anno il pomodoro va messo in terriccio nuovo.

Quanto sole serve ai pomodori sul balcone?

Il pomodoro ha bisogno di almeno 6–8 ore di sole diretto al giorno. Produce di più sui balconi esposti a sud, sud-est e ovest; a est, con il solo sole del mattino, cresce più lentamente, a nord non fruttifica.

Al Sud, con oltre 35 °C, un po’ d’ombra nel primo pomeriggio limita la caduta dei fiori.

Come legare e sfemminellare i pomodori?

Dipende dalla varietà. Le varietà a crescita indeterminata non smettono mai di salire, quindi si legano e si sfemminellano. Le nane e le ricadenti non si sfemminellano, perché fioriscono proprio sui getti laterali.

1. Al momento del trapianto piantate un tutore o una spirale da 150–180 centimetri, così non rovinerete le radici in seguito.
2. Legate il fusto ogni 20–30 centimetri con spago morbido o rafia, senza stringere, a forma di otto.
3. Una volta alla settimana togliete le femminelle, i getti che spuntano all’ascella tra fusto principale e foglia. Si staccano facilmente quando sono lunghe 3–5 centimetri.
4. Tra fine luglio e inizio agosto cimate la pianta sopra l’ultimo palco di fiori, così concentrerà le energie sulla maturazione dei frutti già formati.

Come annaffiare i pomodori in vaso?

L’irrigazione deve essere regolare: il terriccio non deve mai seccarsi del tutto né restare zuppo. Nelle giornate calde di luglio una pianta in vaso può aver bisogno di acqua ogni giorno, a volte mattina e sera. Si bagna il terreno, non le foglie.

Gli sbalzi si vedono sui frutti. Il marciume apicale è una macchia scura e coriacea sulla parte bassa del pomodoro: compare quando l’irrigazione irregolare impedisce alla pianta di portare abbastanza calcio al frutto. Le spaccature, invece, arrivano quando una pianta asciutta riceve all’improvviso molta acqua, per esempio dopo un temporale.

Con cosa concimare i pomodori?

Nelle prime tre-quattro settimane dopo il trapianto basta il terriccio nuovo. Quando i frutti del primo palco iniziano a ingrossarsi, si concima una volta alla settimana con un concime liquido per pomodori ricco di potassio, che favorisce fioritura, colore e sapore.

Troppo azoto produce una pianta rigogliosa, verde scuro, con pochi fiori: i concimi per piante verdi non sono la scelta giusta d’estate.

Come impollinare i pomodori sul balcone?

Il fiore del pomodoro è autofertile, ma libera il polline solo se scosso, come fanno nell’orto il vento e i bombi.

Quando i fiori sono aperti, verso mezzogiorno e con tempo asciutto, scuotete delicatamente il fusto o picchiettate con un dito sul palco fiorale. Ripetete ogni due o tre giorni. I fiori possono cadere anche per il caldo oltre i 30 °C o per notti sotto i 13 °C, indipendentemente dall’impollinazione.

Quali malattie colpiscono i pomodori sul balcone?

• Peronospora: la malattia più grave. Compaiono macchie brune sulle foglie, strisce scure sui fusti e i frutti diventano bruni e duri. Si diffonde con il tempo caldo e umido, quindi la protezione migliore è una copertura dalla pioggia e l’irrigazione al piede. Le piante colpite vanno nell’indifferenziata, non nel compost.
• Afidi e mosche bianche: sui germogli giovani e sotto le foglie. Si lavano via con un getto d’acqua deciso o si trattano con sapone potassico.

Quando raccogliere i pomodori?

I primi ciliegini maturi arrivano di solito tra fine giugno e luglio, il raccolto principale ad agosto. Si raccolgono quando sono completamente colorati e cedono appena alla pressione. Meglio non tenerli in frigorifero, dove perdono aroma.

Quando a fine settembre o in ottobre le notti scendono sotto i 10 °C, si raccolgono anche i frutti verdi: in un sacchetto di carta a temperatura ambiente maturano in una o due settimane.

Cosa fare con i pomodori mese per mese?

Quali erbe aromatiche mettere accanto ai pomodori?

Il basilico chiede le stesse cose del pomodoro: caldo, sole, riparo dal freddo e umidità costante. Sta bene nello stesso angolo del balcone e, in cucina, nello stesso piatto. Ne parliamo in come coltivare il basilico sul davanzale e nella guida all’orto aromatico sul balcone.

Il pomodoro vuole un vaso grande a terra, le aromatiche no. Basilico, prezzemolo, erba cipollina e timo possono stare in un giardino verticale senza forare accanto ai vasi dei pomodori. Il giardino verticale Urban Planty si fissa tra pavimento e soffitto con un palo telescopico regolabile fino a 285 centimetri e ha nove vasi, ciascuno con una riserva d’acqua da 300 ml: le erbe si annaffiano una o due volte alla settimana. Occupa meno di un metro quadrato, sul balcone o in casa vicino a una finestra. Costa 149 €, con spedizione gratuita.

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